[ePraca] Dietetyk/Dietetyczka (nr 1844) #62608403

[ePraca] Dietetyk/Dietetyczka
(nr 1844) - Zdjęcie 1 - POZNANIAK.NET[ePraca] Dietetyk/Dietetyczka
(nr 1844) - Zdjęcie 2 - POZNANIAK.NET
Description
Price From

OFERTA PRACY
Dietetyk/Dietetyczka
(nr 1844)
Bydgoszcz, kujawsko-pomorskie


od 2 403 PLN
Umowa o pracę na czas określony
09.11.2026

Zakres zadań wykonywanych na stanowisku obejmuje między innymi:
- opracowywanie, weryfikowanie i nadzorowanie realizacji jadłospisów, w tym diet eliminacyjnych i specjalistycznych, z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb zdrowotnych dzieci, udokumentowanych zaleceń medycznych, obowiązujących norm żywienia oraz zasad bezpieczeństwa żywności, w szczególności w zakresie alergenów pokarmowych,
- przeprowadzanie wyrywkowych kontroli jakości i świeżości produktów oraz surowców spożywczych dostarczanych przez dostawców, a także ich zgodności z warunkami zawartych umów,
- monitorowanie i ocena jakości żywienia dzieci oraz kontrolowanie przestrzegania obowiązujących zasad i zaleceń żywieniowych,
- kontrolowanie przestrzegania zasad obróbki technologicznej podczas przygotowywania posiłków z uwzględnieniem GHP i GMP,
- organizowanie warsztatów z rodzicami dotyczących prawidłowego żywienia i przygotowywania posiłków dla dzieci do lat 3,
- prowadzenie dokumentacji związanej z planowaniem, realizacją i kontrolą żywienia dzieci, w tym dokumentacji dotyczącej jadłospisów, wartości odżywczej posiłków oraz stosowanych diet eliminacyjnych.

Warunki zatrudnienia:
a) zatrudnienie na podstawie umowy o pracę,
b) wymiar czasu pracy: 1/2 etatu,
c) wynagrodzenie zgodne z obowiązującym regulaminem wynagradzania ZŻM, z określeniem przewidzianej wysokości lub przedziału wynagrodzenia.


wykształcenie - wyższe (w tym licencjat)
zawód - Dietetyk
język obcy - polski, w mowie: C2 - biegły, w piśmie: C2 - biegły
Wymagania, które powinien spełniać kandydat:
a) niezbędne:
- wykształcenie wyższe na kierunku dietetyka (studia pierwszego lub drugiego stopnia),
- znajomość zasad zdrowego odżywiania dzieci do lat 3 i technologii żywności,
- umiejętność planowania, bilansowania i nadzorowania żywienia zbiorowego dzieci w wieku do lat 3,
- znajomość procesu technologicznego w prawidłowym przygotowaniu potraw oraz umiejętność dostosowania ich do potrzeb organizmu w zależności od jego wieku (żywienie dzieci do lat 3),
- znajomość aktualnych wymagań żywienia dla populacji polskiej, opracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dr med. Aleksandra Szczygła w Warszawie w porozumieniu z Narodowym Instytutem Zdrowia Publicznego PZN dotyczących zbiorowego żywienia dzieci do lat 3,
- umiejętność oceny jakości oraz wartości odżywczej produktów spożywczych,
- znajomość przepisów ustawy z dnia 4 lutego 2011 r. o opiece nad dziećmi w wieku do lat 3 w zakresie związanym z organizacją żywienia i współpracą z rodzicami,
- znajomość zasad systemu HACCP, Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP), a także przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności i żywienia zbiorowego.
b) dodatkowe:
- umiejętność organizacji pracy własnej oraz rozwiązywania problemów,
- dokładność, sumienność i zaangażowanie w wykonywanie powierzonych o

  • « Back
  • ID: 62608403
    Views: 5
Expires in 8 days

from 2 403 PLN price

Call

COMPANY

LOCATION

See also